Ciappino

시나가와구 후타바의 한적한 거리에 자리한 이탈리아 요리점 'Ciappino'는 부담 없는 분위기 속에서 정갈한 한 접시를 즐길 수 있는 동네 트라토리아다. 낮에는 푸짐한 파스타를 찾는 발길이 이어지며, 혼자서든 여럿이든 편안하게 들를 수 있는 아늑한 공기가 흐른다.

취향에 맞춰 고르는 풍성한 파스타

메뉴의 중심인 파스타는 토마토소스부터 오일 베이스, 크림소스까지 폭넓게 갖추고 있다. 부드러운 치즈와 향긋한 허브가 어우러지는 '모차렐라 치즈와 제노바 페스토 뽀모도로 소스'나 해산물의 감칠맛을 품은 '작은 새우와 푸른 채소 토마토 크림' 등 재료의 조화가 돋보이는 메뉴들이 눈에 띈다. 자가제 베이컨의 풍미를 살린 카르보나라와 매콤한 맛이 도는 펜네 아라비아타, 깊은 맛의 특제 미트소스 등 그날의 기분에 따라 고르는 즐거움이 있다.

전채와 와인이 함께하는 풍성한 시간

파스타 전에 가볍게 즐기기 좋은 전채 요리도 알차다. 원하는 요리를 조금씩 맛볼 수 있는 3종 혹은 5종 모둠은 식탁을 한층 다채롭게 채워준다. 자가제 살시차와 쿠스쿠스 타불레, 토종닭 간 무스, 직접 구운 포카치아 등을 곁들여 잔이나 디캔터로 와인을 곁들이는 시간도 제격이다. 식후에는 돌체와 함께 에스프레소나 카푸치노를 곁들이며 여유로운 여운을 즐길 수 있다.